APPELLATION
Médoc
HVE, Bio, Vegan

VIGNOBLE
Propriété familiale de 27 hectares sur les communes de Blaignan et Prignac

ENCEPAGEMENT
50% cabernet sauvignon 30% merlot 20% cabernet franc

VIGNIFICATION
La plus naturelle possible, élevage en jarres de 500 à 800 litres en argile italienne. Donne des vins sur la fraicheur du fruit.

DEGUSTATION
Nez floral (violette) et fruité. En bouche, il est souple et délicat sur des notes de fruits frais.

TEMPS DE GARDE
3 à 4 ans